在国际贸易中，元器件的供应商和采购商之间往往会签订合同，以确保双方的权益得到保护。其中，法律适用和管辖法院是元器件合同中非常重要的条款。

首先，法律适用是指在元器件合同中，双方应当根据哪个国家或地区的法律进行合同的解释和执行。选择适用的法律可能涉及到不同国家法律之间的差异，因此需要双方在合同谈判中进行充分的讨论和协商。通常情况下，双方会选择一个中立的法律体系作为合同的适用法律，以确保合同的可执行性和公正性。

其次，管辖法院是指在发生争议时，双方应向哪个法院提起诉讼或仲裁。合同中通常会明确指定一个具体的法院或仲裁机构。选择适当的管辖法院有助于解决争议，以减少争议带来的不确定性和成本。因此，在元器件合同中，双方应当认真考虑选择一个专业、公正的法院或仲裁机构，以确保争议能够得到公正、有效和快速的解决。

在选择法律适用和管辖法院时，元器件供应商和采购商需要考虑以下几个因素：

首先，双方应考虑到合同中的元器件的供应和采购所涉及的国际贸易环境和相关法律法规。不同国家或地区对于进出口贸易的法规和标准可能有所不同，因此在选择法律适用时需要特别关注合同条款的合规性。

其次，双方还应考虑到法律适用和管辖法院对于合同的解释和执行所带来的影响。不同国家的法律体系和法院制度可能存在差异，这可能对合同的解释和执行产生影响。因此，双方需要在选择法律适用和管辖法院时充分考虑到这些因素，以减少可能的纠纷和争议。

此外，双方还应考虑到国际仲裁机构的作用和影响。在元器件合同中选择仲裁机构解决争议，可以有效减少来自国家法院的繁琐程序和不确定性。选择国际公认的仲裁机构，可以确保争议得到公正和迅速的解决。

在实际操作中，元器件供应商和采购商要注意以下几点：

首先，双方应在合同中明确约定法律适用和管辖法院的选择，以避免不必要的争议和纠纷。

其次，当发生争议时，双方应当尽快寻求专业律师的意见，并在法律适用和管辖法院的框架下进行争议解决。

最后，双方应保持良好的沟通，妥善处理合同中的问题和纠纷，以维护双方的合作关系和商业声誉。

总之，在元器件合同中，法律适用和管辖法院是确保合同有效执行和争议解决的重要因素。双方在合同谈判中应充分协商和考虑各种因素，以确保选择合适的法律适用和管辖法院，以维护双方的权益和商业关系。