BOM配单（Bill of Materials，即物料清单）是生产制造过程中重要的一环，它记录了产品所需的所有物料和零件，帮助企业进行订单生成、库存管理等工作。在BOM配单中，库存控制策略是至关重要的一环，它直接影响着企业的生产效率和成本控制。

库存控制策略主要包括以下几个方面：

1. 定期盘点：定期盘点是库存控制策略的基础，通过对库存进行定期盘点，可以及时发现库存数据的差异，防止物料丢失或盗窃，并保证库存数据的准确性。

2. 安全库存：安全库存是为了应对突发情况而提前储备的库存，例如突然增大的订单量或供应商延迟交货等情况。设定合理的安全库存水平可以确保企业能够及时处理突发情况，保持生产连续性。

3. 最优订货点：最优订货点是指在出现缺货之前应该进行补货的时机。通过分析销售数据、供应周期等因素，制定合理的最优订货点，可以避免因为库存过多或过少而导致的资金浪费或生产中断。

4. 周转率控制：通过控制库存周转率，可以实现有效地利用库存资金，并减少库存积压带来的危险。高周转率不仅可以提高资金利用率，还能减少库存积压带来的风险。

5. 跟踪库存变化：及时跟踪库存的变化，根据销售订单和生产计划调整库存水平，及时处理库存过剩或缺货的问题，确保生产计划的顺利进行。

综上所述，BOM配单中的库存控制策略对企业的生产制造过程至关重要。企业应该根据自身的实际情况，合理制定库存控制策略，不断优化和调整，以确保库存管理的高效性和准确性，提高生产效率，降低生产成本，从而更好地适应市场需求。