电厂脱硫脱硝是一种重要的环境保护措施，它用以减少电厂燃煤过程中排放的二氧化硫和氮氧化物，从而降低对大气环境的污染。在电厂中，脱硫脱硝的原料是关键。

脱硫通常使用石灰石或者是石膏作为原料。石灰石主要是由氧化钙（CaO）组成，石膏则是由硫酸钙（CaSO4）组成。这两种原料在脱硫过程中发挥着重要的作用。

在电厂脱硫系统中，燃煤过程中产生的二氧化硫（SO2）会与脱硫剂发生反应，最终生成石膏。而石灰石和石膏的含钙量较高，可以有效地吸收和中和二氧化硫。

脱硝则是利用氨水（NH3）作为主要脱硝剂。在电厂燃煤过程中，氮氧化物（NOx）会进入脱硝系统，通过与氨水进行解离和反应，将氮氧化物转化为氮和水蒸气。这种反应通常是在催化剂的存在下进行的，催化剂可以提高反应速率和转化效率。

脱硫脱硝原理的核心是利用化学反应将污染物转化为无害物质。脱硫剂和脱硝剂都是经过精心选择和配置的，以确保最佳的脱硫脱硝效果。同时，脱硫脱硝过程中的催化剂也起到了至关重要的作用，它们能够提高反应速率和降低反应温度，减少能耗和环境污染。

由于脱硫脱硝技术的广泛应用，电厂的大气排放标准得到了显著改善。通过使用适当的脱硫脱硝原料和技术，电厂能够实现减少二氧化硫和氮氧化物排放的目标，保护环境和人民的健康。

然而，需要注意的是，脱硫脱硝并不是解决大气污染问题的终极办法。在电厂的运行中，还需要加强对燃煤过程的控制和管理，提高燃煤炉的热效率，减少污染物的产生。此外，更加广泛地推广清洁能源，如风电、太阳能等，也是减少大气污染的重要途径。

综上所述，电厂脱硫脱硝原理是基于化学反应的技术，利用合适的原料和催化剂，将二氧化硫和氮氧化物转化为无害物质。这种技术在环境保护方面具有重要意义，但也需要与其他措施相结合，共同减少电厂对大气环境的污染。